Pono Market
Storica rosticceria di Kapaa, famosa per il poke di tonno fresco e i plate lunch a scelta, amatissimi dai residenti; spesso si esaurisce in fretta.
Storica rosticceria nel centro di Kapaa, dall'aspetto semplice e molto frequentata dai residenti. Al banco ci sono vari poke di tonno (con salsa di soia, sesamo, piccante) e poke di polpo; si può anche scegliere un plate lunch hawaiano in base ai piatti del giorno, tra cui kalua pork, lau lau (carne avvolta in foglie di taro e cotta al vapore), pollo alla salsa di soia e insalata di maccheroni alle patate. Si mangia soprattutto da asporto, con pochissimi posti a sedere, e molti acquistano e poi vanno a mangiare sulla spiaggia di Kapaa. Il poke si esaurisce nel pomeriggio, quindi conviene andare la mattina. Chiuso nel fine settimana; la spesa media è di 10–15 USD a persona. Prima delle festività è consigliabile telefonare per verificare.
Orari
Da lunedì a venerdì 6:00–14:00, chiuso sabato e domenica
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