Yangling Tibetan Restaurant
Piccola trattoria tibetana a conduzione familiare nella zona ovest di Thamel, nota per i momo fatti a mano e i momo fritti piccanti, a prezzi accessibili.
Trattoria tibetana a conduzione familiare, trasferitasi da Satghumti a Kaldhara; alcune vecchie classifiche e mappe mostrano ancora il vecchio indirizzo, quindi conviene verificare. Il locale è semplice ma pulito; il piatto simbolo sono i momo fatti a mano, cotti al vapore o fritti, con vari ripieni. Vengono spesso consigliati i momo fritti piccanti, dal gusto agrodolce e leggermente piccante, e la zuppa di tagliatelle thenthuk. Il prezzo medio è di circa 250-500 rupie nepalesi a persona. Verso il tramonto si forma una coda lunga, quindi conviene arrivare prima delle 18. Si trova alla periferia ovest di Thamel, raggiungibile a piedi o in taxi.
Orari
Da domenica a venerdì 10:00-21:00, sabato chiuso
Nei dintorni
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