Kamouraska (Bas-Saint-Laurent)
Uno dei Villaggi più belli del Québec sulla sponda sud del San Lorenzo, famoso per le case antiche, i tramonti sulle isole e la tradizione della pesca dell'anguilla, con la possibilità di seguire la costa fino a Rivière-du-Loup per guardare il tramonto e avvistare le balene.
Kamouraska si trova nella regione del Basso San Lorenzo, in Québec, sulla sponda sud del fiume San Lorenzo, a circa 160 km da Québec. Qui il fiume è largo circa 20 km, e l'incontro di acqua dolce e salata crea ampie distese di maree e rilievi rocciosi che emergono dalla costa, mentre di fronte si stagliano i monti Charlevoix. Il villaggio, fondato nel XVII secolo, è inserito tra i Plus Beaux Villages du Québec, e ha case antiche, panifici, pesce affumicato e la tradizione della pesca dell'anguilla.
L'attività principale è guidare lungo la strada 132 seguendo la costa: nel centro storico di Kamouraska si passeggia, si visitano il museo regionale e il centro di esposizione sulle anguille, e si prende una barca o un kayak per raggiungere le isole di Kamouraska e assistere al tramonto dal molo. Verso est, si passa per la zona umida di Saint-André e la Maison des Prunes, fino a Notre-Dame-du-Portage; a circa 45 km, a Rivière-du-Loup, ci sono il parco delle cascate, il Musée du Bas-Saint-Laurent, un promontorio per guardare il tramonto e le uscite in mare per avvistare le balene, oppure una barca per l'Île aux Lièvres, da cui si fanno escursioni a piedi, o per l'Île Verte, con il suo faro centenario. Circa 50 km a sud-ovest si trova il Manoir Ouellet.
Il periodo migliore va da giugno a settembre, con temperature di 15–25 °C; traghetti, battelli e molte attrazioni sono attivi solo in estate. Settembre e ottobre offrono colori autunnali e la stagione della pesca all'anguilla; in inverno fa freddo e molti negozi chiudono.
Trasporti: da Québec si guida per circa 2 ore sull'autostrada 20. VIA Rail e autobus di linea arrivano a Rivière-du-Loup, ma le attrazioni rurali si raggiungono quasi solo in auto. Si consigliano 2–3 giorni, da trascorrere a Kamouraska o a Rivière-du-Loup. La lingua principale è il francese e nei fine settimana estivi bisogna prenotare l'alloggio in anticipo.
Luoghi da vedere
- Kamouraska Village – Uno dei Plus Beaux Villages du Québec, con case storiche dei secoli XVIII e XIX lungo il San Lorenzo, panifici, gallerie d'arte e tramonti…
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- Seigneurie des Aulnaies – Signoria della Nuova Francia ben conservata: villa signorile ottocentesca e vecchio mulino ad acqua ancora in funzione, con visite guidate…
Dove mangiare
- Côté Est – Ristorante segnalato dalla guida Michelin come Bib Gourmand, che propone cucina locale in una vecchia casa del parroco…
- Poissonnerie Lauzier – Storica pescheria di Kamouraska con affumicatura artigianale, famosa soprattutto per anguilla e storione affumicati; si…
- Boulangerie Niemand – Panetteria artigianale in una vecchia casa vittoriana di fronte alla chiesa, con pane in stile tedesco preparato con fa…