Ramen Senmon KOMURASAKI Tenmonkan-ten

ラーメン専門 こむらさき 天文館店

Storico ramen di Kagoshima aperto nel 1950, con chashu di maiale nero e molto cavolo; serve un solo tipo di ramen.

Locale storico aperto nel 1950 (Shōwa 25); il nome non ha legami con il ramen omonimo di Kumamoto. Il menu comprende quasi solo ramen con chashu di maiale nero della prefettura e porzioni grandi: tagliatelle sottili senza alcali, abbondante cavolo tagliato a julienne e chashu tritato, dal gusto delicato. Un ramen costa circa 1200 yen; il riso con chashu circa 450 yen (prezzi 2025). Si chiude quando finisce il cibo. Non c'è parcheggio, ma nelle vicinanze si può usare un parcheggio a pagamento; dalla fermata del tram di Tenmonkan-dori si cammina circa 1 minuto. C'è anche una filiale al piano interrato 1 dell'AMU Plaza della stazione di Kagoshima-Chūō.

Orari

Circa 11:00-18:00, il giovedì fino alle 16:00, chiude quando finisce il cibo; il terzo giovedì di ogni mese è chiuso, con chiusure occasionali (gli orari variano tra le fonti)

Marchio storico · Ramen · Maiale nero

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