Sendok Garpu

Rumah Makan Sendok Garpu

Ristorante di pesce molto amato dalla gente del posto nella zona di Abepura, noto per il pesce alla griglia in stile papuano e per la papeda con zuppa gialla.

Si trova lungo la strada principale che collega Abepura a Kotaraja ed è uno dei locali più apprezzati di Jayapura, con oltre duemila recensioni su Restaurant Guru. Il menù unisce piatti papuani, cinesi e indonesiani. La specialità è il pesce alla griglia alla papuana, preparato con pesce del lago Sentani, e la papeda con zuppa gialla di pesce, con molte varietà di frutti di mare. L'ambiente è quello di una semplice trattoria familiare, adatta ai gruppi. Un piatto costa da circa 30.000 a 80.000 IDR, anche se alcuni recensori lo ritengono un po' caro. Il centro città si raggiunge in taxi in circa 25 minuti.

Orari

Lunedì–sabato 08:00–22:00; domenica 09:00–22:00

Amato dai locali · Frutti di mare

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