Cơm Hến Hoa Đông
Cơm hến Hoa Đông
Famoso locale di cơm hến nascosto in un vicolo di Cồn Hến, con ciotole che non superano i 20.000 dong: la colazione popolare tipica di Huế.
Cồn Hến è la culla del cơm hến di Huế. Il locale si trova in fondo al vicolo 7 di via Ứng Bình: è molto frequentato, ma il servizio è rapido. Cơm hến, bún hến e cháo hến sono le specialità, con arachidi e ciccioli fritti che esaltano il sapore dolce dei molluschi. Una ciotola normale costa circa 15.000 dong, quella extra large circa 20.000 dong; nel 2026 le recensioni confermano ancora questi prezzi. Ci sono anche torta di riso al vapore e latte di mais. Il portale turistico ufficiale di Huế riporta orario 6:00–11:00, quindi è meglio andare al mattino. Nei dintorni ci sono locali dal nome simile, quindi controllate l'insegna.
Orari
Ogni giorno circa 6:00–11:00 (alcune fonti più datate riportano 7:00–22:00; meglio andare al mattino)
Nei dintorni
- Mercato Dong Ba
- Fiume dei Profumi
- Ponte Trường Tiền
- Museo delle antichità reali di Huế
- Città imperiale di Huế
- Palazzo An Dinh
- Spianata di Nam Giao
- Pagoda Từ Hiếu