Yung Kee Restaurant
鏞記酒家
Storico ristorante cantonese di Central fondato nel 1942. L'oca arrosta al carbone e le uova centenarie con zenzero sono le specialità tradizionali.
Fondato nel 1942, occupa un intero edificio in Wellington Street, a Central. Il piatto simbolo è l'oca arrosta al carbone (fei tian), con pelle croccante e aroma affumicato, servita in abbinamento alle uova centenarie con zenzero sottaceto. Le recensioni sono divise: alcuni la trovano conveniente, altri troppo cara. Il costo medio è di circa 300–600 HKD a persona, più conveniente se si va in gruppo; nelle ore di punta spesso c'è fila. I dim sum sono serviti solo nel pomeriggio: dal lunedì al sabato 14:00–17:30, la domenica e nei festivi 11:00–17:30. Dalla stazione di Central, uscita D2, sono circa 5 minuti a piedi.
Orari
Tutti i giorni 11:00–23:00 (alcune fonti indicano 22:30)
Nei dintorni
- Lan Kwai Fong
- Tai Kwun
- Tram di Hong Kong
- Central-Mid levels escalator
- Giardini zoologici e botanici di Hong Kong
- PMQ
- Museo del Dr. Sun Yat-sen
- Cattedrale di San Giovanni