Kau Kee

九記牛腩

Famoso noodle bar di stufato di manzo in Gough Street, consigliato dalla Michelin nel 2026, con brodo chiaro e al curry.

Situato in Gough Street, a Central, è uno dei noodle bar di manzo più famosi di Hong Kong, consigliato dalla Michelin come Bib Gourmand nel 2026. Si può scegliere tra manzo o tendini di manzo, diversi tipi di noodles, e brodo chiaro o al curry; la Michelin consiglia anche il tè al latte. L'ambiente è semplice, con tavoli condivisi, e davanti al locale si fa spesso la fila per 20–40 minuti nel weekend e la sera; nei pomeriggi feriali è più tranquillo. Si accettano solo contanti e il consumo minimo a persona è di circa 70 HKD. Dalla stazione di Sheung Wan, uscita A2, si arriva in circa 5 minuti a piedi. Chiuso la domenica e nei festivi.

Orari

Da lunedì a sabato 12:30–22:30; chiuso la domenica e nei festivi

Bib Gourmand · Noodles con brisket di manzo · Sempre in coda

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