Char'd Grill & Wine Bar

Steakhouse dall'atmosfera steampunk sulla piazza del lungomare di Hermanus, famosa per le bistecche a frollatura secca e umida.

Char'd è la sorella di Pear Tree e si trova a Market Square, sul lungomare di Hermanus, con arredi in stile steampunk. È specializzato in bistecche a frollatura secca e umida: per la frollatura secca il personale accompagna i clienti al banco per scegliere il taglio. Sono molto apprezzati il filetto, la costata con osso, il tartare di manzo con burro alla Café de Paris e le rondelle di cipolla. La carta dei vini, con vini serviti al bicchiere, riceve grandi elogi. Il locale è rumoroso e nelle ore di punta serve prenotare; i parcheggi nei dintorni sono scarsi. La spesa media è di circa R400-600 a persona.

Orari

Lunedì-sabato 11:30-22:30; domenica 11:30-22:00

Bistecca · Vino

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