Valle di Hemel-en-Aarde
Hemel-en-Aarde
La valle fresca alle spalle di Hermanus, celebre per il Pinot Noir e lo Chardonnay, con oltre 20 cantine dove degustare vini e cenare.
La valle di Hemel-en-Aarde (in olandese «cielo e terra») si estende per circa 20 km verso l'interno, a partire dal lato occidentale di Hermanus, lungo la strada R320. Il clima è fresco grazie alle brezze marine, e la valle è una delle migliori zone del Sudafrica per Pinot Noir e Chardonnay. Lungo la strada si incontrano più di 20 cantine, tra cui Hamilton Russell, Bouchard Finlayson, Creation e Newton Johnson. La maggior parte offre degustazioni (da circa 100 a 200 rand) e ristoranti panoramici; il menu abbinato al vino di Creation è molto apprezzato. Nei weekend conviene prenotare il pranzo in anticipo. Dopo aver bevuto non bisogna guidare: si può partecipare a un tour di degustazione o noleggiare un'auto con autista.
Orari
la maggior parte delle cantine 10:00–17:00
Nei dintorni
- Mercato di campagna di Hermanus
- Hermanus
- Porto vecchio di Hermanus
- Rotary Way
- Sentiero delle scogliere di Hermanus
- Riserva naturale di Fernkloof
- Spiaggia di Grotto
- Laguna del fiume Klein