Michinga North East Ethnic Cuisine
মিচিংগা
Ristorante di cucina del Nord-Est nella città vecchia, a Uzan Bazar, che serve piatti assamesi, naga e khasi; il maiale con germogli di bambù e i menu tradizionali sono molto apprezzati.
Michinga si trova in Bhuban Road nella zona vecchia di Uzan Bazar, con arredi in bambù e legno e oggetti tradizionali alle pareti. Il menu comprende piatti assamesi, naga e khasi: i piatti simbolo sono il maiale saltato con germogli di bambù secchi, il menu naga con maiale affumicato e igname, il menu assamese con agnello e il piatto misto khasi. I sapori sono casalinghi e non molto piccanti. Su Zomato il ristorante ha un punteggio molto alto, ma qualcuno lamenta un servizio lento e porzioni non sempre uguali. Non c'è parcheggio davanti al locale. Circa 300–500 rupie a persona; esiste anche una filiale a Six Mile.
Orari
12:00–23:00
Nei dintorni
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