Restauracja Gvara
Ristorante polacco moderno in via Chlebnicka, nel centro storico, che reinterpreta i piatti locali con ingredienti di stagione e serve anche la colazione.
In via Chlebnicka, nel centro città, propone cucina polacca moderna che reinterpreta i classici con ingredienti locali di stagione. Piatti spesso segnalati: tartare di aringa, guance di manzo marinate nel vino rosso con salsa, frittelle di patate e insalata di barbabietola arrostita, pierogi e cotoletta di maiale; come dolce è consigliata la torta Gvara. Di giorno si servono colazioni come shakshuka e waffle, a circa 38–48 zloty. Circa 40–120 zloty a persona. Le valutazioni sono alte, ma trovandosi in una zona turistica alcune recensioni giudicano il rapporto qualità-prezzo nella media. In alta stagione conviene prenotare per la cena.
Orari
Dom–gio 10:00–22:00, ven–sab 10:00–23:00 (con lievi differenze tra le piattaforme)
Nei dintorni
- basilica di Santa Maria
- Corte di Artù
- Municipio della Città Principale
- Fontana di Nettuno
- Teatro Shakespeare
- Długi Targ
- Via Mariacka
- Porta Verde