ROKS
Sorella di Ræst, nella casa con tetto d'erba serve i frutti di mare pescati ogni giorno alle Faroe; segnalata dalla Michelin, è più informale di un ristorante di degustazione.
ROKS e Ræst fanno parte dello stesso gruppo di ristorazione e si trovano nella casa con tetto d'erba in via Gongin; l'interno è semplice e l'atmosfera rilassata. Il sito ufficiale dichiara che ogni giorno arrivano frutti di mare freschi delle Faroe, tra cui ricci di mare, scampi, cozze, sebaste, rombo gigante; il menu degustazione si può arricchire con caviale o granchio delle nevi. Sono state segnalate versioni con 6 e 11 portate; le recensioni recenti sono contrastanti, alcuni lo lodano, altri lo trovano poco conveniente. Si prenota sul sito ufficiale e, quando ci sono posti liberi, si può bere qualcosa nel soppalco al piano superiore. Dal porto si arriva a piedi.
Orari
Martedì–domenica dalle 18:00 (sito ufficiale); lunedì chiuso
Nei dintorni
- Tinganes
- cattedrale di Tórshavn
- Skansin
- Listasavn Føroya
- Casa nordica
- Museo nazionale delle Fær Øer
- Kirkjubøur
- Nólsoy