Taberna Salinas

Antica taverna nello stesso sito, con origini che risalirebbero al 1879, apprezzata da locali e turisti per i piatti tradizionali economici e il salmorejo.

Nello stesso sito c'era già una cantina nel 1879, e la taverna è stata aperta nel 1924 e mantenuta fino a oggi: per questo le fonti riportano anni di fondazione diversi. Il locale ha l'atmosfera tipica di una piccola taverna tradizionale; tra i piatti simbolo ci sono melanzane al miele, insalata di baccalà con arance e olio d'oliva, flamenquín, salmorejo e stufato di coda di manzo. Un piatto singolo costa circa 10–15 euro e il costo medio è di circa 20–30 euro a persona; è consigliabile prenotare. È chiuso la domenica, il lunedì di solito apre solo a cena e il sabato solo a pranzo; le fonti differiscono leggermente. Si trova in calle Tundidores, vicino alla piazza Corredera.

Orari

mar–ven 12:30–16:00, 20:00–23:00; lun solo cena; sab solo pranzo; dom chiuso (le fonti differiscono leggermente)

Marchio storico · Piccole osterie

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