Siniet El Bey

سينية الباي

Ristorante molto frequentato che propone piatti tradizionali di Costantina come piatto forte: chakhchoukha, trida e chbah sono i più citati

Si trova nel quartiere Kadi Boubaker, a sud della città, e si presenta come specializzato in piatti tradizionali di Costantina; il nome significa 'vassoio del Bey'. Le recensioni online parlano spesso di chakhchoukha, trida (pasta quadrata) e polpette chbah, oltre ai piatti che danno il nome al locale: il pollo del Bey e la carne del Bey. L'arredamento ha un'atmosfera tradizionale, i prezzi sono convenienti, e il locale è aperto ogni giorno circa dalle 9:00 alle 23:00; è possibile anche ordinare per asporto. Le opinioni sono contrastanti: i piatti sono apprezzati, ma alcuni clienti segnalano attese lunghe nelle ore di punta e qualche errore. Si trova a circa 3 chilometri dalla città vecchia, quindi è consigliato il taxi.

Orari

ogni giorno circa 09:00–23:00 (il venerdì apre più tardi)

Cucina tradizionale · Pasti in famiglia

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