Varzarie
Vărzărie
Vecchia trattoria locale in stile mensa, aperta dal 1968, dedicata a piatti casalinghi come il cavolo di Cluj: porzioni abbondanti e prezzi bassi.
Situata in Bulevardul Eroilor 37, secondo le fonti è attiva dal 1968 con cucina casalinga transilvana; l'arredamento è semplice, in stile mensa, e i clienti sono soprattutto gente del posto. Il piatto simbolo è il varză a la Cluj, cotto a strati e servito anche con stinco di maiale affumicato; ci sono anche sarmale, la zuppa di cavolo lucicoși e la zuppa di fagioli con stinco. Il locale è piccolo e a pranzo è affollato. Circa 40-60 lei a persona, tra le opzioni più economiche della cucina tradizionale in centro. Si raggiunge a piedi da Piazza Unirii seguendo il viale.
Orari
tutti i giorni 10:00-22:00
Nei dintorni
- Cattedrale ortodossa e piazza Avram Iancu
- Chiesa riformata di via Farkas
- Teatro nazionale Lucian Blaga
- Bastione dei Sarti
- Palazzo Bánffy
- Museo della farmacia
- chiesa di San Michele
- Casa di Mattia Corvino