Gök-Oğuz Restaurant
Gök-Oğuz
Ristorante gagauzo specializzato in carne di montone, con un cortile simile a una piazza di paese e piatti delle minoranze del sud della Moldova, poco reperibili a Chișinău.
Gök-Oğuz propone piatti casalinghi della minoranza gagauza del sud della Moldova e cucina bulgara; si presenta come l'unico ristorante gagauzo di Chișinău. Il piatto più consigliato è lo shurpa, una zuppa di verdure con grossi pezzi di montone e abbondante coriandolo, spesso abbinata a gözleme (frittelle di formaggio appena fatte) e vino rosso. Si citano anche il riso con montone e lo stufato di montone con polenta. Alcuni piatti sono piccanti e le opzioni vegetariane sono limitate. Il locale ha un giardino, una cantina sotterranea e diverse sale dai colori vivaci: l'atmosfera è cordiale e informale, senza pretese di lusso. Alcune recensioni segnalano un servizio lento nelle ore di punta, quindi lasciate tempo in più. Si trova a nord del centro, in Calea Orheiului: conviene andarci in taxi.
Orari
ogni giorno 10:00–23:00 (alcune piattaforme riportano orari diversi il sabato; consigliato chiamare per conferma)
Nei dintorni
- Casa-museo Puškin
- Cattedrale della Natività
- Teatro nazionale dell'opera e del balletto Maria Bieșu
- Arco di Trionfo di Chișinău
- Sala dell'organo
- Mercato centrale di Chișinău
- Parco Ștefan cel Mare
- Museo nazionale d'arte della Moldavia