Groot Constantia
La cantina più antica del Sudafrica, fondata nel 1685, nota per l'architettura coloniale olandese del Capo in bianco e per la storia del vino dolce. Dista solo 20 minuti dal centro.
Groot Constantia fu fondata nel 1685 dal governatore della Colonia del Capo, Simon van der Stel. Nel XVIII e XIX secolo il suo vino dolce, il Vin de Constance, era famoso in tutta Europa; si racconta che Napoleone ne chiese una bottiglia durante l'esilio a Sant'Elena. La casa padronale, tipico edificio bianco con frontone in stile olandese del Capo, oggi è un museo che espone mobili dell'epoca coloniale e documenta la storia della schiavitù. Sono disponibili visite alla cantina e degustazioni (circa ZAR 100-150 per 5 vini). I ristoranti Jonkershuis e Simon's propongono cucina cape malay. Orario indicativo 09:00-18:00. La tenuta si trova sulla Strada del Vino della Constantia Valley; nelle vicinanze ci sono anche le cantine Klein Constantia e Beau Constantia, e può essere abbinata al Giardino botanico di Kirstenbosch nella stessa giornata.
Orari
circa 9:00–18:00
Nei dintorni
- Giardino botanico nazionale di Kirstenbosch
- Table Mountain
- Hout Bay
- Belvedere di Chapman's Peak
- Camps Bay
- Muizenberg
- Isola Duiker
- Lion's Head