Biesmiellah

Storico ristorante di cucina malese del Capo in Wale Street, nel quartiere Bo-Kaap, famoso per il bobotie e lo stufato di agnello al tamarindo; rigorosamente halal.

Situato all'incrocio tra Wale Street e Pentz Street, nel storico quartiere di Bo-Kaap. I piatti più famosi sono lo stufato di agnello al tamarindo Denningvleis, il bobotie (carne macinata speziata gratinata con uovo) e il curry Penang, oltre al pollo al burro e ad altri piatti indiani; per bere si può provare il frullato alla rosa Falooda. Il locale ha cambiato proprietario ed è stato completamente ristrutturato, con un ambiente più curato di prima. È rigorosamente halal e non serve alcolici. Il costo è di circa 150–300 rand sudafricani a persona; alcune recensioni segnalano porzioni e tempi di attesa non sempre costanti. La maggior parte delle fonti indica che è chiuso la domenica, ma altre riportano che è aperto ogni giorno; si consiglia di telefonare prima. Si raggiunge a piedi dal centro.

Orari

Circa 11:30/12:00–22:00; pareri discordi sull'apertura la domenica

Cucina Cape Malay · Halal · Bo-Kaap

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