CUCINA.eat Osteria

CUCINA.eat

Osteria moderna accanto al mercato di San Benedetto, anche bottega di alimentari e utensili da cucina: il menu cambia ogni giorno secondo il mercato, con un buon rapporto qualità-prezzo.

Si trova in Piazza Galilei, vicino al mercato di San Benedetto, e riunisce osteria, enoteca, negozio di alimentari e di utensili da cucina. La cucina è al centro del locale e dal bancone si può vedere lo chef al lavoro. Il menu è breve, cambia ogni giorno secondo gli acquisti al mercato e mescola tradizione sarda e creatività: tra i piatti serviti ci sono la fregola con zucchine e uova di pesce e i ravioli alla burrida. La guida Michelin lo considera uno dei ristoranti con il miglior rapporto qualità-prezzo della città, con una buona scelta di vini. I clienti riportano un costo medio di 20–30 euro a persona. Nei giorni affollati conviene prenotare per telefono.

Orari

Varie fonti: la guida Michelin indica martedì–sabato 12:00–15:30, altre fonti indicano anche la cena da mercoledì a sabato; chiuso domenica e lunedì, consigliato telefonare per conferma

Guida Michelin · Di stagione dal mercato · Ottimo rapporto qualità-prezzo

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