Rosenstein Restaurant

Rosenstein Vendéglő

Ristorante di famiglia aperto nel 1996, famoso per la cucina casalinga ebraico-ungherese; i piatti di punta sono lo stufato di pesce gatto al peperone, lo stufato di fagioli e il dolce flódni.

Rosenstein è stato fondato nel 1996 da Tibor Rosenstein ed è oggi gestito dal figlio Róbert; è un noto ristorante di cucina ebraico-ungherese di Budapest. Nel menu ci sono zuppa di polpette di matzo, gulasch, stufato di vitello al peperone, stufato di pesce gatto al peperone e cavolo ripieno. Il venerdì è di scena il sólet, uno stufato di fagioli; per dessert si consiglia il flódni, un dolce a più strati con noci. La carta dei vini privilegia i vini dolci di Tokaj e i rossi di Villány. I piatti principali costano circa 15–25 euro, un livello alto per la zona (dati meno recenti). Il locale si trova nell'VIII distretto, in via Mosonyi, vicino alla stazione Keleti, ed è chiuso la domenica.

Orari

Lunedì–sabato 12:00–23:00; domenica chiuso

Impresa di famiglia · Cucina ebraica · Locale storico

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