Brema

Città della fiaba dei Musicanti di Brema, con il Municipio e la statua di Orlando patrimonio UNESCO, il quartiere antico dello Schnoor e il porto di Bremerhaven da raggiungere in giornata.

Brema è la capitale del più piccolo Land tedesco, la Libera città anseatica di Brema, situata nella bassa valle del fiume Weser nel nord della Germania, a circa 60 chilometri dal Mare del Nord. Insieme alla città portuale di Bremerhaven, distante 65 chilometri a nord, forma un unico Land. È stata un membro importante della Lega anseatica nel Medioevo: il Municipio e la statua di Orlando sulla piazza del mercato sono patrimonio culturale mondiale, e la città è famosa grazie alla fiaba dei fratelli Grimm «I musicanti di Brema».

Il centro storico è il nucleo delle visite: intorno alla piazza del mercato si trovano il Municipio, la cattedrale di San Pietro e la statua dei Musicanti; a sud, la via espressionista Böttcherstraße e il quartiere antico Schnoor, il più vecchio della città; sul lato ovest della riva del Weser, lo Schlachte è pieno di giardini con birra e di battelli; a est il quartiere «Viertel» è il centro della vita notturna. Il centro si gira a piedi in un giorno. Il secondo giorno si può raggiungere Bremerhaven in treno (circa 40 minuti) per visitare la Casa dell'Emigrazione tedesca, il Klimahaus e il Museo marittimo; chi ama l'arte può andare a Worpswede, un villaggio di artisti a 25 chilometri a nord-est.

Il clima è temperato marittimo: da maggio a settembre è il periodo più piacevole, con giornate lunghe in estate; tutto l'anno piove spesso, quindi portate un ombrello. A ottobre si tiene il Freimarkt, uno dei mercati più antichi della Germania; a dicembre la piazza del mercato e lo Schlachte ospitano i mercatini di Natale.

Trasporti: l'aeroporto di Brema dista circa 15 minuti di tram dal centro; da Amburgo si arriva in treno in circa 1 ora. Si consiglia un soggiorno di 2–3 giorni.

Luoghi da vedere

• Municipio e Roland di Brema – Municipio con facciata in stile rinascimentale della Weser e la statua di pietra di Roland, simbolo della libertà: entrambi sono patrimonio…
• Statua dei Musicanti di Brema – Statua in bronzo con asino, cane, gatto e gallo impilati, come nella fiaba dei Fratelli Grimm: toccare la zampa anteriore dell'asino porta…
• Quartiere Schnoor – Il quartiere più antico di Brema: case di pescatori e artigiani dei secoli XV-XVIII si affollano in vicoli stretti, pieni di caffè e botteg…
• Böttcherstraße – Vicolo espressionista in mattoni degli anni 1920-30, con un carillon in porcellana e due musei: la strada più artistica di Brema, lunga app…
• Duomo di San Pietro – Cattedrale gotica con due torri sul lato orientale della piazza del mercato: si può salire in cima per una vista sulla città vecchia e nell…
• Ratskeller di Brema – Una delle più antiche cantine di vino della Germania, nelle volte sotto il municipio, con grandi quantità di vini tedeschi per cenare o deg…
• Schlachte – Storico porto sulla riva del fiume Weser, nel lato ovest della città vecchia: oggi un lungo percorso di birrerie all'aperto e ristoranti, d…
• Chiesa di Nostra Signora – Chiesa gotica a navata unica dietro il municipio, tra le più antiche chiese parrocchiali di Brema, nota per le vetrate moderne a colori.
• Kunsthalle di Brema – Importante museo d'arte privato della Germania, con opere dal Medioevo all'arte contemporanea; eccelle per l'impressionismo francese e per…
• Museo d'Oltremare – Grande museo di etnologia e storia naturale vicino alla stazione ferroviaria, con collezioni da Asia, Africa, Oceania e Americhe e una sezi…
• Universum Bremen – Centro scientifico interattivo dalla forma di conchiglia argentata, con tre temi, «Tecnologia, Uomo, Natura», e centinaia di postazioni da…
• Bürgerpark – Grande parco paesaggistico all'inglese a nord della stazione centrale, con viali alberati, laghetti, barche e caffè: il giardino di casa pe…
• Parco dei rododendri – Uno dei più grandi giardini di rododendri d'Europa, con centinaia di varietà. A maggio la fioritura lo colora interamente; accanto c'è la s…
• Das Viertel – Quartiere alternativo a est della città vecchia, ricco di negozi indipendenti, negozi dell'usato, teatri e bar: è il cuore della vita nottu…
• Museo Focke – Museo statale di storia e arte di Brema: nel parco sorgono diverse vecchie case contadine, e il percorso racconta la storia millenaria dell…
• Weserstadion – Lo stadio sulla riva del Weser è la casa del Werder Brema, la squadra verde-bianca. Si possono vedere le partite della Bundesliga o parteci…
• Birrificio Beck's – Lo stabilimento d'origine della celebre birra Beck's: visite guidate al reparto di produzione e degustazione di birra fresca, sulla sponda…
• Mulino Mühle am Wall – Mulino olandese del XIX secolo nel verde dei vecchi bastioni, con aiuole molto fotogeniche in primavera. All'interno c'è un ristorante.
• Museo Weserburg – Museo d'arte contemporanea ricavato da vecchi magazzini su un'isola del Weser, noto per l'esposizione di collezioni private di arte contemp…
• Botanika – Centro esplorativo di serre nel parco dei rododendri, che ricrea gli habitat dei rododendri in Himalaya, Borneo e Giappone. Ideale con i ba…
• Casa tedesca dell'emigrazione – Il più grande museo europeo sull'emigrazione nel porto di Brema: attraverso le storie di persone reali rivive il viaggio di sette milioni d…
• Klimahaus Bremerhaven 8° Ost – Museo del clima che fa il giro del mondo lungo l'8° meridiano est: attraversa nove zone climatiche, dai ghiacciai svizzeri al Sahara, dall'…
• Museo marittimo tedesco – Il museo marittimo nazionale di Bremerhaven: la sua attrazione principale è una cocca hanseatica del 1380, e nel bacino all'aperto sono orm…
• Zoo am Meer – Piccolo zoo sull'argine alla foce del Weser a Bremerhaven, specializzato in animali artici e marini. Orsi polari, foche e pinguini sono le…
• Worpswede – Villaggio di artisti a nord-est di Brema, accanto alla Palude del Diavolo (Teufelsmoor), dove alla fine dell'Ottocento vissero diversi pitt…
• Bunker Valentin – Gigantesco bunker per sottomarini costruito durante la Seconda guerra mondiale dal regime nazista con lavoro forzato; oggi è un memoriale c…

Dove mangiare

• Bremer Ratskeller – Centenaria cantina sotto il municipio, con volte in mattoni, rinomata per la cucina tradizionale del nord e per i vini…
• Kleiner Olymp – Osteria tradizionale nascosta in un vicolo del quartiere Schnoor, con un'insegna piccolissima, tra le più apprezzate di…
• Café Knigge – Pasticceria di famiglia aperta nel 1889, arrivata alla quarta generazione, famosa per il Klaben di Brema e le torte a s…
• Teestübchen im Schnoor – Sala da tè su tre piani in una casa antica del 1650 nel quartiere Schnoor, con tè, torte e piatti casalinghi di Brema.
• Becks Inn Schnoor – Ristorante rustico sulla via principale del quartiere Schnoor, con tutti i classici casalinghi di Brema e, in inverno…
• Schüttinger Gasthausbrauerei – Birreria artigianale accanto alla piazza del mercato della città vecchia, con birra prodotta in casa, stinco di maiale…

Itinerari

• Città anseatiche e ferrovia del Baltico in 9 giorni – In treno da Amburgo lungo la costa baltica fino all'isola di Rügen, toccando le città anseatiche, poi fino a Berlino.
• Tratto settentrionale della Strada delle Fiabe in auto in 6 giorni – Da Brema lungo il fiume Weser fino a Kassel, tra le fiabe dei Grimm e la città del pifferaio magico.