Ristorante Yo' Mama's
Yo' Mama's
Locale a conduzione madre-figlia nel centro città, famoso per il pranzo: waffle con pollo fritto e grits con gamberi sono i piatti più richiesti, con opzioni senza glutine.
Gestito da Denise e Crystal Peterson, madre e figlia, il locale si è trasferito nel gennaio 2025 in una sede più ampia nel quartiere storico di Fourth Avenue. Il piatto forte è il waffle belga con sei alette di pollo fritte e sciroppo fatto in casa. I grits con gamberi sono conditi con tre formaggi (cheddar bianco, asiago e formaggio cremoso) e accompagnati da salsiccia piccante. Il menu comprende anche tacos di pesce e panini; quasi tutto può essere preparato senza glutine, tranne alcuni piatti del giorno. Nel 2024 è stato incluso tra i 40 migliori ristoranti di Birmingham dalla rivista Southern Living. Il servizio è soprattutto a pranzo nei giorni feriali; il sabato solo alcuni brunch, la domenica chiuso, quindi conviene verificare prima. Si trova al piano terra di un parcheggio in centro, con la prima ora gratuita.
Orari
lun–ven 10:30–14:30; alcuni sabati brunch 9:00–13:00; domenica chiuso
Nei dintorni
- McWane Science Center
- Alabama Theatre
- Birmingham Museum of Art
- Alabama Jazz Hall of Fame
- Parco Kelly Ingram
- A.G. Gaston Motel
- Chiesa battista della 16ª strada
- Istituto per i diritti civili di Birmingham