Yalumba

Una delle cantine familiari più antiche dell'Australia, fondata nel 1849: spiccano l'edificio in pietra blu con torre dell'orologio e il laboratorio interno per la produzione delle botti.

Yalumba si trova ai margini di Angaston ed è stata fondata nel 1849 dal produttore di vino inglese Samuel Smith; è ancora gestita dalla sesta generazione della famiglia ed è una delle poche cantine australiane con un proprio laboratorio di tonnellerie. La sala di degustazione si trova nelle antiche cantine in pietra blu (bluestone); i vini di punta sono Viognier, Shiraz e Cabernet Sauvignon, e su prenotazione si possono visitare le cantine e assistere alla lavorazione delle botti. È più comodo visitarla insieme alla cittadina di Angaston e al mercato agricolo della Barossa.

Orari

circa 10:00–17:00

Vino · Cantina · Cantine di famiglia · Edificio storico

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