Mi Burrito
Mi Burrito Bacalar
Food truck colorato sul Malecón, con burrito avvolti in foglie di banano e cinque salse fatte in casa; economico e amato dai backpacker.
Mi Burrito è un food truck colorato fisso sul Malecón, tra la Calle 16 e la Calle 18, accanto a un cortile tranquillo con tavoli da picnic, e la sera è molto animato. I burrito sono avvolti in foglie di banano per ridurre i rifiuti di plastica; i ripieni includono carne, chorizo, gamberi, pollo, uova e verdure, e ci sono due versioni vegane. Si accompagnano a cinque salse fatte in casa, dalle più delicate alle più piccanti, e le salse sono le più lodate. Vengono preparati ogni giorno al momento, quindi se si arriva tardi potrebbero essere esauriti. Si accetta solo contanti; chiuso il mercoledì. Ogni burrito costa circa 145–185 pesos messicani.
Orari
12:00–21:00, chiuso il mercoledì
Nei dintorni
- Balneario Ejidal di Bacalar
- Forte di San Felipe
- Laguna di Bacalar
- Centro di Bacalar
- Cenote Negro
- Canale dei Pirati
- Isola degli Uccelli
- Cenote Cocalitos