Alma
alma
Ristorante andaluso a Britomart con cucina a vista a legna e lingua di manzo come specialità.
Alma è guidato dallo chef Jo Pearson; i piatti sono ispirati all'Andalusia con qualche nota di spezie nordafricane, e molte pietanze vengono completate sul fuoco a legna a vista. La lingua di manzo con olive verdi e limone sotto sale è stata premiata nel 2025 dagli Iconic Auckland Eats, e il ristorante è stato inserito nella guida Michelin 2026. I posti al bancone permettono di vedere lo chef cucinare, e alcuni piatti si possono ordinare in mezza porzione, il che lo rende adatto anche a chi mangia da solo. La guida Cuisine 2026 indica i piatti principali tra 26 e 85 NZD; si consiglia di prenotare. Il locale si trova al numero 130 di Customs Street, all'angolo tra Gore Street e Tyler Street.
Orari
Ogni giorno 11:00–22:00 (le fonti variano; verificare sul sito del ristorante)
Nei dintorni
- Museo marittimo della Nuova Zelanda
- Queen Street
- Auckland Art Gallery
- Sky Tower
- Viaduct Harbour
- Wynyard Quarter
- Auckland Domain
- Auckland War Memorial Museum