Vinbaren Åre

Enoteca nel centenario hotel Åregården, inclusa nella White Guide, nota per i piccoli piatti da condividere e la carta dei vini curata dal sommelier.

Situata nello storico hotel Åregården (Stationsvägen 11), è inclusa da anni nella White Guide; l'ente turistico di Åre la descrive come un ambiente intimo e vivace. Si ordinano da due a quattro piatti medi a persona da condividere, con un mix di sapori mediterranei e nordici che cambia con le stagioni; i media hanno citato il polpo alla griglia, il carciofo fritto e il tartare di manzo. La carta dei vini è curata dal sommelier: un blogger parla di circa 750 etichette, con bottiglie sotto le 1000 corone ordinabili anche al bicchiere. Il locale è quasi sempre pieno, bisogna prenotare; per i tavoli fino a 8 persone il limite è di due ore. È un ristorante dove ci si siede per una cena formale, non adatto a un bicchiere al volo.

Orari

Da mercoledì a sabato dalle 17:00, cucina aperta dalle 18:00; ci sono eccezioni, fare riferimento ai canali social del locale

White Guide · Vino · Piatti da condividere · Prenotazione necessaria

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