Fjällpuben
Storico ristorante di montagna nel centro del villaggio di Åre, con atmosfera da cucina di campagna, che propone classici a base di salmerino, renna e alce della Jämtland.
Situato in Årevägen 72B, a pochi passi dalla piazza di Åre, è uno storico ristorante aperto solo a cena. Falstaff gli ha dato 85 punti e la White Guide, in passato, ne ha lodato il servizio e il salmerino di montagna. Il menu si basa su ingredienti locali: carpaccio di salmerino della Jämtland 225 corone, alce a fette sottili con uova di coregone affumicato 245 corone, antipasto misto affumicato di Undersåker 195 corone; tra i principali, salmerino al vino bianco con cozze 375 corone e renna sami con salsa al porto 395 corone. Il locale è piccolo, in inverno è consigliata la prenotazione; gli orari variano a seconda delle fonti, di solito dalle 17 in poi.
Orari
Solo cena, di solito dalle 17:00 (Tripadvisor indica fino alle 20:30, Falstaff fino alle 23:00); gli orari cambiano con la stagione, verificare sul sito ufficiale
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