Beypazarı

Cittadina ottomana a circa 100 km a ovest di Ankara, con case in legno bianche terrazzate sulle colline, una via storica dell'argento e i celebri dolci di sfoglia: un'ottima gita di un giorno.

Beypazarı conserva migliaia di case ottomane in legno risalenti ai secoli XVIII e XIX; molte sono state trasformate in pensioni familiari, ristoranti e musei. Lungo le strade lastricate si trovano botteghe di filigrana d'argento, marmellate artigianali, la celebre sfoglia «kurusu» di Beypazarı, dolci alle carote e l'acqua minerale locale. Si possono visitare il Museo di storia della città e il Museo del bagno turco, e salire sul monte Hıdırlık per vedere tutto il borgo dall'alto. Dalla stazione degli autobus AŞTİ di Ankara si prende un pullman per circa 1 ora e mezza; nei fine settimana c'è più affluenza. Nei dintorni si può fare trekking nella Gola di İncüz.

Orari

Tutto il giorno (negozi circa 09:00–19:00)

Borgo ottomano · Gita in giornata · Artigianato · Gastronomia

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