Uludağ Kebapçısı Ulus
Uludağ Kebapçısı
Storica kebaberia di Ankara aperta nel 1956 nel quartiere di Ulus; la sede principale di Ulus è considerata un classico della città.
Nel 1956, in Denizciler Street a Ulus, il locale iniziò con quattro tavoli; poi fu ampliato su due piani, con 250 posti. Oggi ha diverse filiali in città, e quella di Ulus è la sede principale. La specialità è l'iskender kebab: carne tagliata sottile e servita su pane con salsa di pomodoro, burro caldo e yogurt; ci sono anche l'Uludağ kebab e spiedini d'agnello. Molte recensioni lo definiscono un classico di Ankara, mentre alcuni clienti abituali sostengono che non sia più come una volta. Il locale è difficile da trovare tra le stradine di Ulus, dispone di parcheggio privato e si raggiunge a piedi dalla fermata della metropolitana di Ulus.
Orari
Tutti i giorni 11:30–24:00 (sito ufficiale)
Nei dintorni
- Museo etnografico di Ankara
- Museo delle civiltà anatoliche
- Museo Rahmi M. Koç di Ankara
- Museo di archeologia e arte Erimtan
- Parco Gençlik
- Museo della guerra d'indipendenza
- CerModern
- Moschea Aslanhane