Amakusa Jigyo Ryori Ikesu Yamamoto
天草地魚料理 いけすやまもと
Grande ristorante di pesce vivo nel centro di Honbu: un'enorme vasca con pesci freschi cucinati al momento; le donburi di frutti di mare di lusso e di riccio sono le più richieste.
Situato in Minamishinmachi, ad Amakusa, a circa 3 minuti a piedi dal capolinea degli autobus di Honbu. Il locale dispone di una grande vasca per il pesce vivo, con sgombri, pesce fiore, orate, ricciole, aragoste (ise-ebi) e abaloni, oltre a più di dieci tipi di pesce e frutti di mare. Il piatto più richiesto è la «donburi di frutti di mare di lusso», circa 2.530 yen, con riccio e abalone serviti a parte; la donburi di riccio è disponibile in tre varietà, riccio bafun (il cosiddetto «sterco di cavallo»), riccio viola e riccio rosso, a circa 3.300–5.500 yen, e in base alla stagione può esaurirsi. Ci sono molti posti, adatto a gruppi e famiglie. Nei giorni feriali è aperto dalle 11:30 alle 15:00 e dalle 17:30 alle 21:00; nei weekend e nei festivi è aperto tutto il giorno. Chiuso il mercoledì, con altri giorni di chiusura non fissi.
Orari
Feriali 11:30–15:00 (ultimo ordine 14:00), 17:30–21:00 (ultimo ordine 20:00); weekend e festivi 11:30–21:00; mercoledì chiuso, con altri giorni di chiusura non fissi
Nei dintorni
- Ponte Gion
- Museo cristiano di Amakusa
- Belvedere del Jūmanyama
- Avvistamento dei delfini ad Amakusa
- Monte Kura
- Museo Collegio di Amakusa
- Rovine del castello di Tomioka
- Museo dell'isola dei dinosauri di Goshoura