Tofareya
طفارية
Piccola trattoria ricavata da una casa di villaggio ai piedi della cittadella di AlUla, segnalata dalla guida Michelin Bib Gourmand, per mangiare saudita autentico a basso costo.
Situato ai piedi della cittadella del centro storico di AlUla, il locale occupa una semplice casa di villaggio ristrutturata, con due piccole sale da pranzo e una terrazza sul tetto che affaccia sul palmeto. Il menu segue le ricette tradizionali saudite e della regione, con il riso kabsa aromatizzato con le arance locali di AlUla e il dolce tradizionale umm ali. Nel 2025 è stato inserito nella guida Michelin Bib Gourmand e si colloca nella fascia di prezzo più accessibile della zona. Non accetta carte di credito e quasi mai prenotazioni: basta presentarsi. Per chi visita il centro storico è la scelta più comoda per il pranzo o la cena.
Orari
ogni giorno circa 12:00/15:00–24:00 (gli orari variano a seconda delle fonti, verificare sul posto)
Nei dintorni
- Città vecchia di AlUla
- Sentiero del patrimonio dell'oasi di AlUla
- Distretto artistico AlJadidah
- Belvedere di Harrat
- Dedan
- Jabal Ikmah
- Roccia dell'Elefante
- Maraya