Mary & Tito's Café

Mary & Tito's Cafe

Locale di famiglia aperto nel 1963, premiato con il riconoscimento James Beard American Classic; il carne adovada, maiale al peperoncino rosso, è il piatto simbolo della città.

Questo piccolo locale di famiglia, in 4th Street NW, è stato fondato nel 1963, è entrato nel 2010 nella lista James Beard American Classics ed è oggi gestito dalla figlia della famiglia fondatrice. Il carne adovada è maiale stufato lentamente in salsa di peperoncino rosso; il food blogger locale Gil lo considera il migliore dello stato. Il più richiesto è il Mexican turnover, la versione con ripieno avvolta nell'impasto di sopaipilla e fritta. L'arredo è old school, con tovaglie di plastica e pareti piene di foto di famiglia: qui conta il cibo, non l'ambiente. Il locale chiude nel pomeriggio ed è chiuso la domenica, quindi è meglio non programmare la cena. I prezzi provengono da un menu di terzi e potrebbero non essere aggiornati.

Orari

Da lunedì a giovedì 11:00–15:00; venerdì e sabato 11:00–17:00; domenica chiuso

Marchio storico · Premio James Beard · Cucina del New Mexico

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