Frontier Restaurant
Storico ristorante popolare di fronte all'Università del New Mexico, aperto dal 1971; i panini dolci e lo stufato di peperoncino verde sono i piatti più amati.
Aperto nel 1971 su Central Avenue, di fronte all'Università del New Mexico, il locale festeggia nel 2026 il 55° anniversario. Ha cinque sale che accolgono oltre 300 persone: si ordina e si ritira il cibo al banco, poi si cerca un posto. Tutto il menu è disponibile per l'intera giornata. Il piatto di punta è il Frontier sweet roll; la colazione tipica è il burrito con uova, hash brown, cheddar e peperoncino verde, con l'aggiunta facoltativa di pancetta o carne adovada. Anche lo stufato di peperoncino verde è molto richiesto. Apre ogni giorno alle 5:00 e chiude a mezzanotte: una scelta valida per mangiare cucina del New Mexico sia a notte fonda sia al mattino presto.
Orari
Ogni giorno 5:00–24:00
Nei dintorni
- Nob Hill
- Central Avenue
- Centro culturale ispanico nazionale
- zoo di Río Grande
- Explora
- Museo di storia naturale del Nuovo Messico
- Centro culturale Indian Pueblo
- Museo di Albuquerque