Manek Chowk

માણેક ચોક

La piazza del centro storico: al mattino vende verdure, di giorno gioielli d’oro e la sera si trasforma nel mercato di cibo di strada più famoso della città.

Manek Chowk cambia volto tre volte al giorno: all’alba è un mercato di verdura e frutta, di giorno è un quartiere di gioiellerie in oro, e verso le 20 si riempie di bancarelle di cibo che restano aperte fino a notte fonda. Le specialità includono sandwich al formaggio, Pav Bhaji, Bhaji Pav, sandwich al cioccolato e il Kulfi gujarati, un gelato tradizionale. Il Gujarat è in prevalenza vegetariano, quindi la carne è quasi assente. Accanto alla piazza si trovano il mausoleo di Ahmad Shah e il mausoleo della regina. Negli ultimi anni sono stati eseguiti lavori di ristrutturazione, quindi la posizione delle bancarelle può cambiare temporaneamente: conviene verificarla prima di partire.

Orari

Mercato notturno dalle 20:00 circa fino a notte fonda

Mercato notturno · Spuntini · Vegetariano

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