Provincia Arequipa

Provincia che ospita la Città Bianca di Arequipa, antica città coloniale circondata da vulcani, nota per i suoi edifici in pietra vulcanica bianca e per la gastronomia.

La provincia di Arequipa ha come centro la città di Arequipa, la seconda più grande del Perù, ai piedi dei vulcani El Misti e Chachani. Molti edifici sono costruiti con la pietra vulcanica bianca e il centro storico è patrimonio mondiale. Tra le tappe imperdibili ci sono la Plaza de Armas, la cattedrale e il monastero di Santa Catalina, una vera città nella città, oltre al Museo Santuarios Andinos, che custodisce la mummia detta 'Juanita'. La cucina locale è ricca e varia, ed è il punto di partenza per il Cañón del Colca. Il clima è soleggiato quasi tutto l'anno. L'aeroporto di Arequipa ha voli per Lima e Cusco.

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