Istrie
Péninsule en forme de cœur à l'extrémité nord de l'Adriatique, partagée entre la Croatie, la Slovénie et l'Italie, avec Rovinj, Piran et des villages perchés célèbres pour leurs truffes.
L'Istrie est une péninsule en forme de cœur, tout au nord de l'Adriatique. Environ 90 % de sa superficie appartient à la Croatie (en gros le comitat d'Istrie), un coin du nord-ouest revient à la Slovénie et son extrémité nord touche presque Trieste, en Italie. Il s'agit ici de la péninsule transfrontalière, et non du comitat croate. Longtemps sous la domination de la République de Venise, ses petites villes côtières affichent un fort caractère vénitien. À voir en priorité : la vieille ville de Rovinj, bâtie sur sa presqu'île, et l'église Sainte-Euphémie ; les arènes romaines de Pula ; la basilique euphrasienne de Poreč (patrimoine mondial) ; les villages perchés de l'intérieur, Motovun, Grožnjan et Hum (qui se présente comme la plus petite ville du monde), réputés pour leurs truffes blanches et leur huile d'olive ; côté slovène, la place Tartini de Piran, ainsi que les grottes de Postojna et de Škocjan (non loin de la péninsule) ; et enfin Trieste, en Italie. Itinéraire classique : en voiture, 3 à 5 jours depuis Rovinj comme point de chute, en enchaînant Pula, Poreč et les villages de l'intérieur, puis une nuit à Piran en remontant vers le nord ; on l'associe souvent à Ljubljana, au lac de Bled et aux lacs de Plitvice pour former un circuit Slovénie–Croatie. Côté transports, la voiture est le moyen le plus pratique ; Trieste et Pula ont un aéroport, et en été des ferries relient Venise à Rovinj et à Pula. À l'automne, la fête de la truffe et la saison du vin (malvasia, teran) sont une vraie spécialité de la région.
Destinations
Itinéraires
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- Slovénie et Croatie, grand parcours de 15 jours – De Bled à Dubrovnik, un parcours mêlant Alpes, Karst, Istrie, lacs et îles.
- Des Alpes juliennes à l'Adriatique : boucle de 7 jours – En voiture : les deux lacs, le col de Vršič, la vallée de la Soča, les grottes et Piran, soit l'essentiel de l'ouest du…
- Boucle côtière et villes perchées d'Istrie en 7 jours – De Pula à Rovinj puis Poreč le long de la côte, avant de s'enfoncer dans l'arrière-pays vers les villes perchées, entre…