Kentucky : bourbon, haras et grottes en 7 jours
Une boucle au départ de Louisville reliant distilleries de bourbon, Mammoth Cave et haras du Bluegrass.
Trois bases couvrent le centre du Kentucky : Louisville pour la ville et le Derby, Bardstown pour les distilleries, Lexington pour les haras de pur-sang, avec une nuit intermédiaire à Mammoth Cave. Pas plus de deux distilleries par jour ; le conducteur ne peut déguster qu'en petite quantité, et un chauffeur privé est une alternative. La plupart des distilleries demandent de réserver plusieurs semaines à l'avance.
Septembre et octobre sont la haute saison ; réservez les visites de distilleries les plus prisées deux à trois mois à l'avance.
Jour par jour
Jour 1 · Louisville et Whiskey Row
Louisville（Musée Louisville Slugger、Evan Williams Bourbon Experience、Whiskey Row）
De l'aéroport au centre-ville, environ 15 min ; les sites sont regroupés autour de Main Street, accessibles à pied.
Nuit : Centre-ville
Jour 2 · Churchill Downs et Muhammad Ali Center
Louisville（Churchill Downs、Centre Mohamed Ali、Distillerie Angel's Envy）
Du centre-ville à l'hippodrome, environ 15 min ; l'après-midi, retour à Main Street et à l'East Market.
La saison des courses est limitée ; vérifiez les dates des courses et les horaires du musée.
Nuit : Centre-ville
Jour 3 · De Clermont à Bardstown
Louisville（Jim Beam American Stillhouse、Distillerie Maker's Mark、Bardstown）
De Louisville à Jim Beam, environ 30 min, puis jusqu'à Maker's Mark, environ 45 min.
Il est difficile de trouver un taxi près des distilleries rurales ; prévoyez un chauffeur.
Nuit : Centre historique de Bardstown
Jour 4 · Mammoth Cave sous terre
Parc national de Mammoth Cave（Entrée historique、Sentier de River Styx Spring）
De Bardstown à Mammoth Cave, environ 1 h 15 ; visite guidée dans la grotte de deux à quatre heures.
Toutes les visites de la grotte se réservent à l'avance sur le site officiel.
Nuit : Secteur du Mammoth Cave Lodge
Jour 5 · Par la Bluegrass Parkway jusqu'à Lexington
Parc national de Mammoth Cave（Frozen Niagara） → Lexington（Distillerie Four Roses）
Par la Bluegrass Parkway jusqu'à Lexington, environ 2 h 30, avec un arrêt à la distillerie Four Roses.
Attention au changement de fuseau horaire, du centre à l'est ; ne soyez pas en retard à vos réservations.
Nuit : Centre-ville
Jour 6 · Kentucky Horse Park et Keeneland
Lexington（Kentucky Horse Park、Keeneland、Quartier des distilleries）
Du centre-ville au Horse Park, environ 20 min, puis à Keeneland, environ 20 min.
Les courses à Keeneland ont lieu en avril et en octobre ; le reste de l'année, on peut assister aux entraînements du matin.
Nuit : Centre-ville
Jour 7 · Woodford et Buffalo Trace
Lexington（Distillerie Woodford Reserve、Distillerie Buffalo Trace）
De Lexington à Woodford, environ 30 min, puis à Buffalo Trace, environ 30 min, et enfin à l'aéroport, environ 1 h.