Zeughauskeller
Restaurant aménagé dans un ancien arsenal du XVe siècle, sur la Bahnhofstrasse ; réputé pour ses saucisses et son veau à la zurichoise, dans une ambiance animée.
Le restaurant se trouve sur la Bahnhofstrasse, près du Paradeplatz, dans un ancien arsenal du XVe siècle. Sa grande salle voûtée est toujours décorée d'armes anciennes ; les tables sont serrées et l'ambiance est animée. On y trouve des saucisses grillées, du veau à la zurichoise accompagné de rösti et du jarret de porc, ainsi que « l'épée du bourgmestre », des fines tranches de veau enroulées autour d'une épée puis grillées. On fait souvent la queue pour obtenir une place : le week-end en soirée, l'attente peut atteindre 20 à 30 minutes ; mieux vaut venir avant midi pour le déjeuner, ou avant 18h30 pour le dîner. Comptez environ 25 à 50 CHF par personne. Accessible à pied depuis le Paradeplatz.
Horaires
Tous les jours de 11h30 à 23h00, plats chauds jusqu'à 22h00
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