Nanzhong Cucai Guan
南中粗菜馆（南中店）
Vieille adresse de cuisine paysanne nichée au cœur des bambouseraies du village de Luojian, à Dingshu. Ouverte depuis plus de dix ans, ses boulettes de porc, pattes de poulet et taro rouge sont appréciés.
Le restaurant se trouve dans le hameau de Nanzhong, à Luojian (Dingshu), entouré de montagnes et de bambouseraies. C'est l'une des adresses paysannes les plus anciennes et les plus connues de la région, et des visiteurs de Shanghai viennent parfois exprès en voiture. Spécialités : soupe de boulettes de porc aux légumes verts, pattes de poulet braisées fondantes, taro rouge braisé, tête de poisson cuite à sec ; les plats de saison, comme les vermicelles à l'igname ou le yandu xian (porc salé mijoté aux légumes frais), sont aussi recommandés. Une cour se trouve devant le restaurant, avec un parking en face pouvant accueillir plusieurs dizaines de voitures. Env. 100 yuans par personne. Situé à l'écart, il faut venir en voiture ou en taxi ; il est proche de la gare à grande vitesse de Yixing et du parc forestier de Longbeishan.
Horaires
Service du midi et du soir (les horaires varient selon les pages Ctrip, appeler avant de venir : à partir de 11h00 ou 17h00)
À voir à proximité
- Parc forestier de Longbeishan
- Temple Zhouwang
- Parc de Dongjiu
- Ancienne rue du Sud de Shushan
- Musée de la céramique de Yixing en Chine
- Grotte de Zhanggong
- Four-dragon de Qianshu
- Parc cycliste de Longchishan