Moulin de Winchester
Winchester City Mill
Moulin hydraulique médiéval toujours en activité sur l'Itchen, où l'on voit tourner la roue et moudre la farine, avec des loutres parfois aperçues au printemps et en été.
Le moulin de Winchester est situé sur les rives de l'Itchen, à l'est de la ville. Un moulin existait déjà à cet endroit à l'époque saxonne ; le bâtiment actuel date de 1744. Restauré par le National Trust, il moud à nouveau grâce à la force de l'eau : on peut observer de près la roue hydraulique et les meules, et la boutique vend de la farine fraîchement moulue ainsi que du pain cuit avec. Le canal sous le moulin est très clair, et l'on y voit souvent des truites ; des loutres apparaissent parfois sur la rivière. L'entrée coûte environ 7 livres, et elle est gratuite pour les membres du National Trust. Devant le moulin se trouvent la statue d'Alfred le Grand et la rue Broadway.
Horaires
Env. 10h00–17h00
À voir à proximité
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