Grinzing

Village viticole au nord de Vienne, entouré de vignobles. Ses Heuriger traditionnels servent le vin nouveau de l'année avec un buffet froid, souvent accompagnés de musique populaire.

Grinzing se trouve dans le 19e arrondissement et concentre le plus grand nombre de vignes de la ville. Vienne est la seule capitale au monde à produire du vin à grande échelle à l'intérieur de son territoire urbain. Les Heuriger traditionnels, reconnaissables à leur branche de sapin accrochée à l'entrée, ne vendent que le vin de leur propre récolte de l'année, servi avec du porc rôti, des fromages, du pain et des salades en libre-service. L'ambiance des cours est détendue, et certains soirs, on y joue de la musique populaire viennoise (Schrammelmusik). Un verre de vin nouveau coûte environ 4 €. Depuis le centre-ville, le tramway 38 met environ 30 minutes ; on peut combiner la visite avec une randonnée au Kahlenberg.

Horaires

Bars environ 15h–23h (certains saisonniers)

Vin · Tavernes du nouveau vin · Expériences locales

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