Cantina Do Mori
Vieille cantina réputée avoir ouvert en 1462, considérée comme le plus ancien bacaro de Venise et connue pour ses minuscules sandwichs façon timbre-poste.
Située dans une ruelle proche du marché du Rialto, cette cantina serait en activité depuis 1462 et est souvent citée comme le plus ancien bacaro de Venise. Le bois sombre du comptoir et les rangées de vieux chaudrons en cuivre entretiennent une atmosphère d'autrefois. Sa spécialité : les francobolli, des sandwichs de la taille d'un timbre, mais aussi des boulettes de thon, des sardines marinées, et le vin servi depuis de grandes bonbonnes en verre. Il n'y a pas de places assises ; aux heures de pointe et à l'arrivée des groupes, l'endroit est très animé. Certaines sources conseillent d'y aller vers 11h ou avant 15h. Les cicchetti coûtent environ 2 à 4 € la pièce ; selon certaines sources, seul le paiement en espèces est accepté.
Horaires
du lundi au vendredi, env. 8h00–19h30 ; le samedi, horaires de fermeture variables selon les sources (15h00–19h30) ; fermé le dimanche
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