Restaurant Kervansaray
Kervansaray Restaurant
Adresse familiale de longue date au centre-ville, très appréciée pour son agneau cuit au tandır, son perde pilavı et sa viande grillée en papillote.
Situé à l'étage d'un immeuble de l'avenue Cumhuriyet, au centre-ville, ce restaurant familial, tenu depuis de nombreuses années, est l'une des meilleures tables de Van. Sa spécialité est l'agneau cuit au tandır (kuzu tandır), servi avec du perde pilavı, littéralement « riz au rideau ». On y trouve aussi la viande en papillote, le sauté de viande sur plaque et la viande grillée au yaourt. Le restaurant offre plusieurs petits plats d'accompagnement. Le personnel est chaleureux et les prix sont raisonnables, même si certains avis jugent les grillades inégales. Ouvert à midi et le soir, il se rejoint à pied depuis la rue des petits-déjeuners.
Horaires
Déjeuner et dîner, d'environ 11 h à 22 h
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