Puerto Almanza

Petit village de pêcheurs au bord du canal de Beagle, réputé pour ses crabes royaux fraîchement pêchés et ses moules, face à l'île Navarino au Chili.

Le port d'Almanza se trouve à environ 75 km d'Ushuaia, et la seconde moitié du trajet se fait sur une piste de gravier. C'est l'une des colonies les plus orientales de la côte argentine du canal de Beagle, avec seulement quelques dizaines de foyers de pêcheurs. Plusieurs restaurants familiaux y servent crabes royaux, moules et oursins pêchés le jour même, à des prix inférieurs à ceux de la ville ; on parle de « parcours gastronomique » de la Terre de Feu. On peut le combiner avec le domaine Harberton le même jour, en voiture ou en excursion gastronomique. Certains restaurants n'ouvrent qu'en été ; il est prudent de téléphoner avant.

Horaires

Surtout à midi en été

Crabe royal · Fruits de mer · Village de pêcheurs

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