Kaupe
Kaupé
Restaurant familial perché au-dessus de la baie d'Ushuaia, spécialisé dans le crabe royal, la légine australe et les coquilles Saint-Jacques.
Situé au Roca 470, en hauteur, il est tenu par la famille de Ernesto Vivian. La salle compte environ 14 tables pour 36 couverts, avec vue sur la baie d'Ushuaia et le canal de Beagle. Les spécialités sont les coquilles Saint-Jacques, le crabe royal et la légine australe ; le chef dit que le crabe est le spectacle de la maison, mais que la légine en est la véritable vedette. Service du soir uniquement : la plupart des sources indiquent du lundi au samedi 18h30–23h, fermé le dimanche. En haute saison, la réservation est quasiment indispensable. Un guide récent signale un menu dégustation de fruits de mer à environ 140 000 pesos (environ 100 USD).
Horaires
Lun–sam 18h30–23h ; dim fermé (dîner uniquement)
À voir à proximité
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