Krishna Dal Bati Restro
कृष्णा दाल बाटी रेस्ट्रो
Petite adresse à l'étage près de Gulab Bagh, qui ne propose presque qu'un seul thali dal bati à volonté ; le patron conseille même sur la façon de le déguster.
Situé au 17 du Jal Darshan Market, à l'étage, par un escalier assez sombre. L'établissement ne propose pratiquement qu'une spécialité : le thali dal bati Krishna, avec soupe de lentilles, pain de blé cuit au four (baati), churma, curry de boulettes de pois chiche, sauce piquante à la menthe et à l'ail, babeurre et beurre clarifié, le tout à volonté pour environ 350 à 399 roupies. Certains clients indiquent que le patron montre la manière de manger. La maison a des règles sur le partage des plats, et les enfants peuvent être facturés au plein tarif ; quelques clients se plaignent du service. Le restaurant ferme l'après-midi, après le déjeuner ; le dîner commence à 19h.
Horaires
Environ 11h00–16h30 et 19h00–21h30
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