Xujia Xiaochi de Tiantai
天台徐家小吃(原赤城牌坊店)
Restaurant local qui sert à la fois snacks et plats chauds familiaux ; la « plus grande galette de blé de Tiantai » est son emblème, et il a déménagé de la rue Feixia à l'avenue Jigong.
Il se trouvait autrefois près de l'arche Chicheng de la rue Feixia ; l'adresse actuelle est le n° 303 de l'avenue Jigong, dans le quartier de Shifeng (certains anciens guides mentionnent encore la rue Feixia, à ne pas confondre). On y trouve des galettes de blé, des crêpes farcies, du hulatai, ainsi que des plats chauds familiaux : travers de porc au caramel aigre-doux, feuilles de mûrier enrobées de pâte et frites, tofu en peau de Tiantai, poisson de rivière sauvage. C'est une bonne adresse pour goûter la cuisine de Tiantai en un seul repas. La « plus grande galette de blé de Tiantai » coûte environ 15 yuans ; il existe aussi des galettes à la viande entière et aux pommes de terre et à la viande. Les anciens guides recommandent également le vin de riz fermenté et le thé aux œufs. Les visiteurs disent que le restaurant est toujours animé et d'un bon rapport qualité-prix. Il se trouve à l'ouest du centre-ville ; pour rejoindre les sites, il faut prendre un taxi ou une voiture.
Horaires
10h30–13h30, 16h30–20h30 (Ctrip)
À voir à proximité
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- Vieille rue de Zhexi
- Promenade nocturne sur le lac Shifeng
- Vallée féerique de Qiongtai
- Ancienne résidence de Jigong
- Grande Cascade du mont Tiantai
- temple Guoqing
- Palais Tongbai