Tomlin
Restaurant de la ferme à la table sur Red River Road, qui propose des petites assiettes de saison à partager et des cocktails soignés, réputé comme l'une des meilleures tables de Thunder Bay.
Situé dans le vieux Port Arthur, sur Red River Road, le restaurant travaille avec des producteurs locaux et cuisine des ingrédients de saison en petites assiettes à partager, aux saveurs mêlant Italie et sud des États-Unis. La carte change souvent, et les cocktails sont soigneusement préparés. Sur TripAdvisor, il obtient la note de 4,6, et les avis le comparent aux meilleures tables de Toronto et de Montréal. Le menu dégustation est recommandé : les plats les plus cités sont les pâtes mafalde, le porc pané et le sandwich au poulet frit à la sauce piquante locale Heartbeat. Ouvert le soir, le lieu est animé et tamisé ; les petits groupes ne peuvent généralement pas réserver, mais peuvent attendre au bar voisin, le restaurant les prévenant par SMS. Comptez env. 50-80 $ CA par personne ; à quelques minutes à pied de la promenade du port.
Horaires
Dîner, environ de 17 h à 22 h ; jours d'ouverture à confirmer auprès du restaurant
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