Divan Restaurant
رستوران دیوان
Restaurant de cuisine iranienne moderne au huitième étage du Sam Center, au nord de Téhéran : saveurs traditionnelles et présentation contemporaine.
Situé au huitième étage du Sam Center, dans la rue Fayyazi du quartier nord de Fereshteh, le restaurant associe saveurs traditionnelles iraniennes et techniques modernes ; certains avis le trouvent plus proche de la cuisine fusion. On y commande souvent le kebab aigre, le tahchin, le ragoût au yaourt et le canard braisé aux noix et à la grenade ; on propose aussi du saumon et du steak. La salle compte environ 150 couverts, un salon VIP et une terrasse face aux montagnes ; il arrive qu'il y ait de la musique live. Pour le dîner du week-end ou les grands groupes, il est conseillé de réserver par téléphone ou en ligne. Classé dans la catégorie haut de gamme ; les desserts sont jugés moyens dans les avis. L'adresse a changé vers 2023 ; à vérifier avant le départ.
Horaires
Tous les jours environ 11h-23h (les sources diffèrent légèrement)
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